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            在國外,hotpot居然不是火鍋?

            Source: 恒星英語學習網    2019-10-23  我要投稿   論壇   Favorite  

            天氣越來越涼,吃上一頓熱氣騰騰的火鍋,是很大的享受,但是你知道在火鍋店怎么用英文點餐嗎?

            hot pot 和hotpot有什么區別

            hot pot [hɑːt pɑːt]
            火鍋

            hotpot   [ˈhɑːtpɑːt]
            燜罐(內裝燉的肉、土豆、洋蔥等);小電熱鍋(可燒水或熱飯)
            要注意的是,hotpot和hot pot看上去很像,但是意思卻完全不一樣,hot pot字面意思是加熱的鍋,我們所吃的火鍋也正好是正在加熱的鍋里的食物,所以hot pot是火鍋的意思。

            hotpot則通常指的是外國人常吃的一道菜,土豆燉肉,還可以指電熱鍋。
            hotpot沒有火鍋的意思,如果你約外國朋友吃火鍋時說hotpot,外國人只會以為你想吃土豆燉肉。

            例句:
            I enjoy eating the spicy hot pot with my friends in the winter.
            在冬天,我喜歡和朋友一起吃麻辣火鍋。

            We have a lamb hotpot for lunch.
            我們今天中午吃土豆燉羊肉。


            涮火鍋應該怎么說


            火鍋除了hot pot,還有哪些表達呢?

            fondue  [fɑːnˈduː]
            奶酪火鍋(瑞士特色菜,蘸面包片吃);
            熱油火鍋(在熱油中涮肉片、蔬菜等)

            在國外,一般用fondue來表示火鍋。fondue既可以表示奶酪火鍋,也可以表示熱油火鍋。

            奶酪火鍋指的是用面包片蘸用奶酪和葡萄酒做的蘸料,這是一道很有特色的瑞士菜。中國的火鍋一般指的就是熱油火鍋。

            為了避免外國人誤會我們說的是奶酪火鍋,我們可以說meat fondue、Chinese fondue。涮火鍋我們可以說have fondue。

            例句:
            They  had a fondue this weekend.
            他們這周末吃了奶酪火鍋。
            We can eat a Chinese fondue.
            我們可以吃鴛鴦火鍋。


            chafing dish    [ˈtʃeɪfɪŋ dɪʃ] 火鍋

            除了hot pot和fondue,外國人也經常用chafing dish表示火鍋。

            例句:
             I  had chafing dish with my son after work .
            下班后,我和兒子去吃了火鍋


            在火鍋店怎么點餐


            學會了這些單詞,想要和服務員溝通點餐,還遠遠不夠,還需要掌握下面的一些英語句子。

            Do you have a table for four?
            有四個人的空位嗎?

             Can I have the menu please?
            可以把菜單給我看看嗎?

            What would you recommend?
            你們有什么推薦嗎?

            That will be it for now.
            就先點這些吧。
            Can we get the check, please. / Check, please.
            買單。

            相關表達

            spicy hot pot  麻辣鍋
            vegetarian pot   素食火鍋
            double-flavor hot pot 鴛鴦鍋
            mushroom soup pot  菌湯鍋
            chopped green onions  蔥花
            soup base   鍋底
            pepper oil   麻椒油
            chili sauce  辣椒醬
            hoisin sauce  海鮮醬
            sesame oil   香油


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